主料:
粉丝适量,
豆腐适量,
肉末适量,
姜末适量,
香葱适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
酱油适量,
豆瓣酱适量,
花椒粉适量,
油适量,
香油适量肉末豆腐酸菜粉丝煲的做法步骤
1.食材备齐
2.调料备齐
3.砂锅里放些油烧热炒香姜末
4.放进肉末炒
5.放些花椒粉炒
6.放一勺豆瓣酱炒
7.到点酱油上色
8.放进酸菜炒
9.加入开水煮开
10.放进粉丝和豆腐煮开
11.粉丝煮软,关火放少许盐,鸡精,香油拌匀
12.撒上香葱碎就可以吃了
13.简单又好做,可以当饭也可当菜
小窍门&温馨提示
粉丝提前用温水泡软
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热菜 开胃菜 家常菜 老人 午餐 粉丝
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